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Champagner Cuvée brut, Fils Tradition Verrier & 100359428

Art.Nr.: 100359428
Nachhaltig
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  • reisetauglich
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Beschreibung

Champagner Cuvée brut, Fils Tradition Verrier & 100359428

Verrier & Fils Cuvée Tradition brut, Champagner

 

  • familiengeführtes Champagnerhaus
  • in Etoges an der berühmten Côte des Blancs
  • produziert ca. 30.000 Flaschen jährlich
  • 35 Parzellen auf den rund fünf Hektar
  • älteste Anlage ist über 90 Jahre alt
  • Spannende Böden mit Bélmenit-Kreide

 

 

Besonderes zum Wein

Die Familie Verrier hat seit 1929 mit einer tiefen Leidenschaft und unerschütterlicher Hingabe das Erbe ihres geschichtsträchtigen Champagnerhauses weitergeführt. Von bescheidenen Anfängen bis hin zu einer renommierten Domaine an der Côte des Blancs hat das Unternehmen eine lange und beeindruckende Reise zurückgelegt, die von der grenzenlosen Liebe zur Champagne und dem Streben nach Perfektion angetrieben wurde.

Die Champagner von Verrier sind ein Spiegelbild der einzigartigen Terroirs der Côte des Blancs und spiegeln das herausragende handwerkliche Können und das Know How der Familie wider. Mit einem umfassenden Wissen über die Böden und Rebanlagen der Region, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, bewirtschaftet die Familie Verrier die Reben mit Sorgfalt und Hingabe. Einige dieser edlen Pflanzen sind über 90 Jahre alt und tragen zu der unvergleichlichen Tiefe und Eleganz ihrer Champagner bei.

Durch die Bewirtschaftung von über 35 verschiedenen Parzellen produziert die Domaine Verrier eine breite Palette von Cuvées mit unterschiedlichen Persönlichkeiten und Geschmacksrichtungen. Die Ländereien rund um das malerische Dorf Etoges sind zu mehr als der Hälfte mit Pinot Meunier-Reben bepflanzt, die restlichen Flächen mit Chardonnay und Pinot Noir. Die perfekten Bedingungen rund um Ètoges, wo der Untergrund aus Bélmenit-Kreide besteht, verleihen diesen klassischen Champagner-Rebsorten ihren unverwechselbaren Charakter und ihre mineralische Note.

Neben der Leidenschaft für höchste Qualität und Liebe zum Detail hat sich die Domaine Verrier auch der Nachhaltigkeit verschrieben und strebt danach, so wenig wie möglich in den Weinberg einzugreifen. Dieses Streben spiegelt sich auch in ihrer Philosophie wider, Champagner so einfach und naturbelassen wie möglich zu produzieren. Die Familie Verrier ist stolz darauf, ein nachhaltiges und umweltbewusstes Unternehmen zu sein, was dazu beiträgt, dass sie von Weinliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt werden.

 

 

So schmeckt der Wein

Die Cuvée Tradition ist die Visitenkarte des Hauses Verrier. Bei diesem Klassiker bekommt man bereits einen guten Eindruck mit welcher Liebe und mit welchem Handwerk die hochqualitativen Schaumweine von Verrier produziert werden. Die Cuvée besteht zu 75 % aus der Rebsorte Pinot Meunier, zu 20 % aus Chardonnay und zu 5 % aus Pinot Noir. Bevor der Klassiker verkauft wird, reift der Schaumwein für vier Jahre im Keller und hat somit die Möglichkeit sich vor dem Genuss bereits optimal zu entwickeln. Neben dem leuchtenden Goldgelb wartet der Champagner mit einer feingliedrigen Perlage auf. Die Nase ist vielversprechend und begeistert mit einem Duft von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und frischen Keksen. Durch die straffe Säure und prägnante Frucht strahlt dieser Champagner ein jugendliches Gefühl aus, ohne an Finesse zu verlieren. Zu einer Fischterrine oder einer gegrillten Jakobsmuschel mit Fenchelgemüse ist dieser Champagner ein absolutes Gedicht.

 

 

 

Art: Schaumwein
Qualitätsstufe: Champagner
Herkunft: Frankreich
Anbaugebiet: Champagne
Rebsorte: 75 % Pinot Meunier, 20 % Chardonnay, 5 % Pinot Noir
Geschmacksrichtung: brut
Restzucker:  8,0 g/l
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
Serviertemperatur: 6 - 8 °C
Speiseempfehlung: Antipasti, Geflügelgerichte, Fischgerichte
Importeur: Verrier & Fils, 51270 Etoges, France, NM348-005
Allergene: enthält Sulfite

Kundenbewertungen


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